モルト大好きikuちゃんのコニサーズクラブ日記♪

Glen Keith�B　　〜熟女対決はトップノート対ベースノート〜




というわけで，やっぱり熟女はいいですね(笑)〜。

熟女系のNo.2とNo.5は，対照的でしたが，どちらも美味しかった





2-SILVER SEAL 1970-2011 40年 46.9%




No.2はトップノートの香りが最も持続しましたね。

味も，柑橘系の味がずっと持続する中で，

バニラやクリームの甘味が出てきました。

爽やかなトップノートの印象が残るタイプです

40歳でこれだけトップを張れるというのは，

よく考えると凄いことです。

40歳でAKBのセンターポジションですよ(笑)。

トップノートを持続させている名脇役が存在している，ってことです。





5-THE WHISKY FAIR 1970-2011 40年 51.8%




No.5はとにかく個性派熟女(笑)。

これだけ香りの立ち方が面白かったのです。

私のメモには「黒い香り」とメモしてあります(笑)。

いったい，どんな香りなんじゃ(笑)。

No.2と対比して言うと，こちらはミドル〜ベースノートの香りが中心。

トロピカル系の重いフルーツの香りが何層にも重なりあり，

ミドルの香りがとにかく厚い。

そして，それをウッディなベースノートの香りが支えている感じです。

熟女丸出し，ってところでしょうか(笑)。

味は，あんず系の酸味を感じ，

「酸いも甘いも全て経験済みよ♪」的な熟女でした。




ある意味，とても派手なんですが，嫌味がないんです。

シワとかシミとかを厚化粧で隠しているんじゃなくて，

素肌が綺麗なタイプ

綺麗な素肌を引き出す演出が上手，って感じかな。

元がいいから，ボロが出てきませんね。




そう，元がいいんであって，

何かの素が混じっているのではありません(笑)。

今回，Agencyセンサーは動かず，だったので，

センサーの性能は保たれています(笑)。

でも，No.5の美味しさがなかなか強烈で，

Whiskey Fair とわかったので，

「あなたはもしかしてAgencyの仲間？」

と思わず聞いてしまいました(笑)。

Whiskey Fairは確かドイツでしたよね？




この熟女の２本，以前に飲んだことがありました。

飲んだことがあるとわかる瞬間って，

ちょっとスリリングですね。

ラベルを見て飲んだときより辛口コメントをしていたりすると，

ちょっと穴に隠れたくなります(笑)。

でも，今回は，ラベルを見て飲んだときと同じように美味しく感じたし，

むしろ，そのときより美味しさがアップされたんじゃないかな。

よかった♪と，胸を撫で下ろすのでした




気に入った熟女３人で記念撮影

「２本は仲間に入れてもらえないんだ。可哀相〜」

と，マスターがぼそっと囁いていました












1-G&M 1968-2007 39年 46.0%
2-SILVER SEAL 1970-2011 40年 46.9%
5-THE WHISKY FAIR 1970-2011 40年 51.8%

Glen Keith�A　　〜熟女はギャルを制す〜



No.1と対照的だったのがNo.3。

フルーティな甘みより，モルティな香りが主張している。

そのこと自体は問題ではなく，

モルトなんだから，モルティな香りこそモルトじゃん！

とさえ思うこの頃ですが，

味がちょっと残念なんだよな〜。





1-G&M 1968-2007 39年 46.0%
3-BBR 1985-2010 25年 47.8%




舌ざわりがざらざら。

甘味が少なく，

とにかく味が平べったい。

No.1は，味は薄いんだけれど，厚みがある。

No.3は，味が薄いわけではないんだけど，厚みが感じられない。

なんだかちょっと残念な感じなんだよね〜。




「No.3って，普通に飲んだら，かなり優等生だと思うよ。

今日は比べる相手が悪いよね〜。

No.1，No.2，No.5は40年熟成でしょ。

No.3とNo.4は20年ちょいだからね〜」




確かにな〜。

20歳台のピチピチギャルより，40歳の熟女の方が，

やっぱり深いんだよな〜。





4-WHISKY EXCHANGE 1989-2012 22年 50.7%




No.4はアルコール度数50度で，

モルト会的にはそんなにアルコール度数が高いわけではないんですが(笑)，

アルコールの味が勝って，味の印象が薄い。

しかも，香りはいろいろな香りが相殺されている感じで，

香り深くない･･･。




今回の５本は，どれもアルコール度数50度前後のものでしたが，

度数が似ているからって，他の様相が似ているわけではありません。

樽の中で寝ている年月って，やっぱり大きいんだよな〜。




そして，比べる相手によって，

人間の印象はいかようにも変わるであろうと，

再認識したのでした。

Glen Keith�@　　〜キースは青リンゴの味〜



12月のラインナップは，まず間違えなく美味しい

だって，12月だもん(笑)。

と，ワクワクして５杯の香りをかぎます

わ〜〜〜，どれもいいですね〜〜〜




いきなりNo.1の香りにノックアウトされました。

超青リンゴ

なんて繊細な青リンゴなんでしょう

青リンゴというと，グレン・リベットを思い出しますが，

グレン・キースも青リンゴなんだよ，って，

マスターが教えてくれました

白秋先生のコメントにも，

10年のオフィシャルは青リンゴの香りって，書いてありますね。

グレン・キースのオフィシャル10年，一度飲んだことはありますが，

ほとんど印象に残ってません･･･。

グレン・キース＝青リンゴ，インプットしておこう





1-G&M 1968-2007 39年 46.0%




No.1，味も凄くいいんです。

甘さに，ミントを代表とするハーバル調の味わいが加わって，

味に深み，厚みがあります。

46％加水タイプなので，味は薄いんですが，

味の濃淡と厚みは別なんです。

これ，凄〜〜〜〜〜〜い

聞くと，コニサーズ・チョイスシリーズの１本だとか･･･。




９月のモルト会で，

コニサーズ・チョイスシリーズって，ラベルで飲むんだよね，

って，マスターと話していたけれど，

http://blog.stand-bar.com/article/299976164.html

コニサーズチョイスさん，ごめんなさい。

とっても美味しかったです。

そして，「加水でも美味しいと感じる

コニサーズ・チョイスシリーズをみつけたい」

って書いたけれど，本当に見つけちゃった！




しかし，ひとつ問題が･･･。

9月のストラスミルの印象は，ペパーミント入り砂糖水。

今回のキース，甘さにミントを代表とするハーバル調の味わい。

味の方向性は同じじゃん(笑)！

もしや，コニサーズ・チョイスシリーズのスタイル？？？




さてさて，他のコニサーズ・チョイスシリーズも

試してみないといけなくなりました〜。











1-G&M 1968-2007 39年 46.0%
2-SILVER SEAL 1970-2011 40年 46.9%
3-BBR 1985-2010 25年 47.8%
4-WHISKY EXCHANGE 1989-2012 22年 50.7%
5-THE WHISKY FAIR 1970-2011 40年 51.8%
山崎白秋氏コニサーズクラブレポート