Macallan① ～シェリーは苦行～
今日のマスターは焦っていた。
「ikuちゃんは一日ハードスケジュールをこなし，やってくる。
そんなときは美味しいモルトを飲みたいに決まっている。
でも，今日の５杯は･･･，今日の５杯は･･･，
僕が悪いんじゃないから，
僕を恨むはやめてくれ･･･。
でも，今日の５杯は，きっとムスっとした顔で飲むんだろうな･･･。
こういうときのシングル・モルト会って，結構，堪えるんだよな･･･」
マスターの心境はこうだった。
これくらい，今日の５杯は，マスター的にも心が痛む５杯であった。
私がいつも通り仕事で遅れてきたとき，お客さんがたくさんいた。
いつもは私と差しで話すのを楽しみにしてくれているマスターだが，
今回ばかりは，私と差しで話せない環境を，心から感謝しているようであった。
「今回，２時間で５杯飲めた人がいなくてね･･･」
これはどういう意味なのか？
スピリタスをも甘い♪と感じる，強靭な肝臓の持ち主の集まりのはずが･･･，
いつもは５杯飲んだあと，平気で次のモルトを注文している仲間のはずが･･･，
いったいどうしたというのだ！
その答えはすぐにわかった。
シェリー，お前のせいだ。
これは進まない･･･。
飲むスピードにブレーキがかかる。
喉が渇く。
シェリーはど～～～～んと重い。
１杯なら飲める。そして美味しい。
だけど，５杯はきつい。疲れる･･･。
ケーキは少し食べると美味しいけれど，５個は食べられない。
それと同じ原理だ。
(注：女の子の中には，「ケーキは別腹よ♪ ５つくらいへっちゃら
」という人もいる。しかも，意外と多く･･･。
もちろん，私はこのタイプではありません)
これが，ラフロイグなら５杯平気で飲める。
もちろんカリラちゃん
だって，平気で５杯飲める。何故，シェリーは飲めないのか？
そもそもシェリーって，脂っこい食事を食べたあと，
食後に１杯飲むものなんだよね，と，マスターが教えてくれた。
本当にこの５杯，勘弁してくれ～～～～。
むちゃくちゃムスっとした顔で飲んでいたのか，
マスターは意識的に，私と顔を合わせないようにしていた。
「濃いシェリーを５杯飲む，是苦行なり」
でも，お酒を飲めるだけ，他の苦行よりまだましか(笑)。
1-CELTIC CONNECTION 1991-2006 15年 50.0%
2-SMWS 1990-2007 16年 57.0%
3-BEST CASK SCOTLAND 1991-2007 16年 57.3%
4-ADELPHI 1990-2006 16年 57.4%
5-DUNCAN TAYLOR 1987-2006 18年 58.4%
山崎白秋氏コニサーズクラブレポート
